Главная / Статьи о чае / Чай с коньяком рецепт приготовления

Чай с коньяком рецепт приготовления



Сколько знаменитых людей известны еще и своей любовью к коньяку! Вспомним хотя бы Уинстона Черчилля. Чай с коньяком считается напитком «не для всех». Пить его правильно – настоящее искусство. Приоткроем для себя завесу тайны и узнаем тонкости употребления такого напитка.

Чай с коньяком

Чай с коньяком: утонченно и легко

Чай с коньяком считают напитком аристократичным и утонченным. Ни один алкогольный напиток так не подходит к чаю, как коньяк. Такая смесь не противоречит ни чайному, ни уж тем более коньячному этикету. И в высшем обществе, и в кругу друзей такой напиток расположит на теплый доверительный разговор, создаст атмосферу тепла и уюта.

При изготовлении этого напитка, прежде всего, позаботьтесь о качестве коньяка. Именно он будет определять вкусовую гамму напитка. Не экономьте на нем средства.

Чем полезен?

Не бойтесь умеренно пить чай с коньяком! Ничего, кроме пользы и прекрасных эмоций, Вы не получите.

  • Небольшая доля алкоголя позитивно скажется на аппетите перед предстоящей трапезой.
  • Коньяк поможет справится с проявлениями боли (особенно зубной и головной).
  • Также стимулирует усвоение организмом витамина С. А в холодную пору года это очень важно.
  • Укрепляет иммунитет и помогает организму справиться с уже имеющейся простудой.
  • Улучшает память и восприятие новой информации.
  • Чашечка такого чая поможет справиться с бессонницей.
  • Вы забудете о мышечной боли.
  • После тяжелого рабочего дня Ваше настроение улучшиться. У стресса не останется никаких шансов. 

Помните, что больше двух чашек в день такого напитка пить нельзя! Иначе произойдет привыкание организма к алкоголю.

Чай с коньяком

Есть случаи, когда все же от такого чая лучше воздержаться и его лучше не пить:

  • диабетикам;
  • гипертоникам;
  • людям с заболеваниями слизистой желудка;
  • страдающим любыми хроническими болезнями;
  • следящим за своим весом: такой напиток очень калориен. 

Пьем правильно! 

Выбрав для себя такое сочетание, очень важно его не испортить. В приготовлении такого напитка важно соблюдать несколько правил.

Для начала нужно накипятить воду. Поставим чайник с горячей водой возле себя. В бокал наливаем небольшое количество коньяка. Важно, чтобы при наклоне напиток не выливался. Обязательно нужно соблюсти этот момент.

Читайте также:  Узбекский чай

Аккуратно проворачиваем бокал 3-4 раза. После этого посуда покрывается тонким слоем алкогольного напитка, «пропитывается» его ароматом.

Чай (для такого случая лучше выбирать черный) завариваем по удобному рецепту. Его нужно приносить на стол в прозрачных чашках. Сахаром не злоупотребляем. А вот от меда лучше отказаться совсем.

Сперва вдыхаем аромат алкоголя из бокала и запиваем его чаем. В конце глотаем немного коньяка – буквально один глоточек. Настоящие гурманы немного задерживает его под языком.

Чай с коньяком рецепт

Готовим изысканный напиток

Есть множество способов приготовить такой чай. Некоторые очень просты: в готовый черный чай добавляем сахара по вкусу и пол-ложки коньяка. Другие отличаются большей изысканностью.

Научимся делать чай с коньяком и цитрусовыми.

  • Нам нужны: 150 гр. заварки черного чая, лимонная кожура, стакан несладкого апельсинового сока, немного мускатного ореха и 2-3 столовые ложки коньяка.
  • В стеклянной или глиняной посуде смешиваем заварку, сок и измельченную кожуру.
  • Эту смесь греем, но не доводим до кипения.
  • Разливаем полученный напиток по чашкам, предварительно процедив.
  • Добавляем по пол-ложки коньяка, сахар и мускатный орех в каждую кружку.


Посмотрите также

гречишный чай

Гречишный чай как заваривать

Содержание1 Выбираем и готовим правильно2 Как заваривать правильно3 История появления4 Пищевая ценность5 Немного о пользе …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

20 + 14 =