Главная / Статьи о чае / Как правильно заваривать чай в пакетиках

Как правильно заваривать чай в пакетиках



Несмотря на стойкое убеждение, что чай пакетированный – это и не чай вовсе, его популярность среди населения не падает. Не у всех есть желание возится с заваркой, а обращаться с пакетиками очень просто. Что стоит знать о столько популярном виде чая? Разделим правду от выдуманных страшилок.

Чай пакетированный

Мифы и правда о пакетированном чае

Чай в пакетиках очень удобно заваривать, если нет времени соблюдать все процедуры традиционного приготовления напитка. Каждый день употребляя такой чай, мы не задумываемся, какие последствия принесет эта любовь к простоте.

Появился такой вид заварки еще в начале прошлого столетия. Изобретателем новой технологии считают американского предпринимателя Томаса Саливана. Он продавал чай в необычайно тонких шелковых пакетиках, каждый из которых содержал идеальное количество заварки для одной чашки. Крупным чайным компаниям понравилась идея Саливана. Они купили у него патент на изготовление и развили эту идею до сегодняшнего состояния.

Технология изготовления

Пакетирование заварки производится с помощью специальных машин. Эти приспособления в идеальных условиях сохраняют все полезные свойства чайного листка. С этой же целью пакетики делают крупными. Самые добросовестные производители упаковывают каждый пакетик в отдельный конвертик. Это минимизирует контакт заварки с окружающей средой. Такой чай должен сохранить только свой вкус и аромат.

В производстве используются отходы от чайного листка. По-другому их называют чайной пылью. Они не содержать абсолютно никаких полезных веществ и не могут окрашивать воду. Это подталкивает производителей добавлять в пакетики красители, чтобы придать напитку красивый и «вкусный» цвет.

Это, конечно, не все подарки, которые можно найти в чае. Чтобы нейтрализовать запах бумаги и клея, в заварку добавляют и ароматизаторы.

Плюсы чая в пакетиках

Чем же заслужил такой вид заварки популярность?

  • Чай можно заваривать прямо в чашке. Сам процесс не требует сложной подготовки. Емкость достаточно просто ополоснуть.
  • Количество заварки в пакетике уже рассчитано на объем одной чашки.
  • В готовом напитке не будут плавать мелкие чаинки.
  • Напиток будет более крепким.
  • Пакетики очень удобно утилизировать. Это большое преимущество в условиях офиса.
  • Большое разнообразие такого чая в магазинах. Можно выбрать любой подходящий по вкусу, стоимости и качеству. 
Читайте также:  Есть ли в чае кофеин и как он действует?

Чай в пакетиках

Какой вред таят в себе пакетики?

Сотрудники американского университета Дерби долгое время изучали влияние на человеческий организм пакетированного чая. Ученые пришли к выводу, что дешевые товары такого типа содержат в себе фтористые соединения. Это приводит к появлению мышечной слабости, болей в суставах и других проблем с опорно-двигательным аппаратом. Длительное употребление дешевого чая может спровоцировать развитие болезней почек и даже онкологических заболеваний.

Особенно усиливает вредное воздействие чай в пластиковых стаканчиках. При высокой температуре стаканчик начинает медленно плавиться, попутно выделяя токсические вещества.

Без вреда для здоровья можно пить не больше 5 чашек в день. Более высокие дозы могут привести к отравлению фтором. Первый симптом интоксикации – появление темных пятен на зубной эмали.

Правила безопасного чаепития

Чтобы уберечь себя от неприятных сюрпризов, возьмите себе на заметку эти советы.

  • Не пейте пакетированный чай натощак. Он раздражает слизистую желудка и может привести к гастриту или даже язве.
  • Чай, заваренный полчаса назад, не принесет никакой пользы. Слишком горячий напиток тоже не пойдет на пользу.
  • Слишком крепкий напиток приведет к проблемам с нервной системой, печенью, ЖКТ и зубами.
  • Пакетик заваривать можно только один раз.
  • Бумажные пакетики – худшее решение. Наиболее качественные изготавливаются из шелка, кукурузного крахмала или нейлона.
  • Не пейте чай, если он получился мутным. Привкус клея также не свидетельствует о высоком качестве продукта.
  • Не экономьте на чае. Позаботьтесь о своем здоровье вовремя.


Посмотрите также

гречишный чай

Гречишный чай как заваривать

Содержание1 Выбираем и готовим правильно2 Как заваривать правильно3 История появления4 Пищевая ценность5 Немного о пользе …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 + девять =